Masina verticala de umplut carnati, inox, 3 L

Masina verticala de umplut carnati, inox, 2 L / 3 kg, Porking

De ce sa alegi aceasta masina verticala de umplut carnati?

Masina Porking este alegerea potrivita daca faci carnati de casa in cantitati mici si medii si nu ai mult loc in bucatarie. Cilindrul din inox de 2 L ia pana la 3 kg de carne la o incarcare, suficient pentru o reteta de familie sau pentru cateva serii la taierea porcului. Constructia verticala ocupa foarte putin din suprafata mesei: masina se prinde pe margine, iar cilindrul sta in picioare, nu pe blat.

Manivela cu maner din lemn coboara pistonul de sus in jos, asa ca apasarea vine din greutatea mainii, cu efort mic, iar umplutura iese uniform, fara aer. Clema cu surub fixeaza masina pe marginea mesei, iar palnia iese lateral, jos, la indemana mainii care tine matul. Primesti 4 palnii, de 15, 19, 22 si 25 mm, de la carnati subtiri si carnaciori pana la carnati de casa si caltabosi. Cu 3.5 kg, masina se muta si se depoziteaza usor, iar setul de garnituri se gaseste ca piesa de schimb.

Specificatii

Beneficii cheie

• Ocupa putin loc: Constructia verticala se prinde pe marginea mesei si lasa blatul liber pentru lucru.
• Efort mic, umplere uniforma: Pistonul coboara de sus, iar carnatii ies plini, fara goluri de aer.
• Cantitate potrivita pentru casa: Pana la 3 kg de carne intr-o incarcare, pentru retete de familie si serii mici.
• Patru palnii de 15-25 mm: Pentru carnaciori, carnati de casa si caltabosi.
• Usor de mutat si de depozitat: 3.5 kg, inox usor de spalat, iar setul de garnituri exista separat.

Recomandarea specialistului

"Recomandam sa raciti bine carnea inainte de umplere, ca tocatura sa curga uniform si grasimea sa nu se separe. Fixati masina pe o masa solida, cu margine libera, si strangeti bine clema inainte de prima incarcare. Umpleti cilindrul in straturi apasate, ca sa nu ramana aer, si ungeti usor palnia cu apa sau ulei inainte sa trageti matul. Invartiti manivela constant, fara smucituri. La final demontati pistonul si palnia, spalati-le cu apa calda si detergent si uscati-le bine."

Intrebari frecvente (FAQ)

Cata carne incape intr-o incarcare?

Cilindrul are 2 L si ia pana la 3 kg de carne tocata, in functie de cat de compacta e tocatura.

Care e diferenta fata de masina orizontala?

Varianta verticala ocupa mai putin loc pe masa si e mai usoara. Cea orizontala are cilindru mai mare si e mai potrivita pentru cantitati mari la taierea porcului.

Ce palnii primesc?

Patru palnii, de 15, 19, 22 si 25 mm. Cele mici sunt pentru carnaciori si carnati subtiri, cele mari pentru carnati de casa si caltabosi.

Cum se prinde de masa?

Cu clema cu surub de la baza, care se strange pe marginea mesei. Blatul trebuie sa fie solid si sa aiba margine libera.

Daca se uzeaza garnitura, ce fac?

Setul complet de garnituri pentru acest model exista ca piesa de schimb, asa ca nu trebuie inlocuita masina.